125 g philadelphiaost
1,5 dl fiberhusk
Grillad kyckling
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
Finkrossade tomater 1 pkt
2 dl grädde
Salt, oregano
Riven parmesanost
Sätt ugnen på 150 grader
1. Finhacka lök och pressa vitlök och bryn i stekpanna. Häll sedan i finkrossade tomater och låt puttra ca 15 min
2. Vispa 4 ägg pösigt. Blanda i philadelphia och fiberhusk och blanda om den en slät smet. Låt stå och vila en stund.
3. Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper och kavla ut pastan. Lägg sedan ett till bakplåtspapper ovanpå och skjutsa in i mitten av ugnen ca 10 min.
4. Rensa ut köttet på kycklingen och ha i i tomatsåsen. Häll sedan i grädden och krydda. Låt puttra på lägre värme tills pastan är klar i ugnen.
5. Ta ut pastan och skär långa tunna strimlor med en vass kniv.
Servera med riven parmesanost
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar